Une journée complète de découverte professionnelle a été proposée aux élèves de l’option jeudi 16 mai. Le matin a été consacré à la visite de l’exploitation ostréicole de Pierre Raimbaud à Bouin. Cette dernière assure principalement l’élevage d’huîtres
fertilisées dans des parcs et, également, la commercialisation de naissains. Nos élèves ont bien compris la dureté de ce métier, d’autant plus que la visite s’est effectué sous une pluie battante ! L’après midi, deux artisans d’art nous ont ouvert leurs portes : un souffleur de verre « Phil de verre » et un forgeron coutelier Antoine Delahaye. Leurs deux boutiques sont situées à Sallertaine. Et c’est devant des élèves très attentifs que ces deux artisans ont fait une démonstration de leurs savoirs faire.
Merci à eux de nous avoir consacré du temps !
https://www.phil-de-verre.com/
https://www.facebook.com/p/Atelier-Delahaye-Forge-Coutellerie-100081415271821/
